Ольборг – крупнейший город в северной Ютландии и четвертый по величине город Дании, известен на весь мир, благодаря производимой здесь водке “Аквавит”. Население – 119 000 жителей (с пригородами – 160 000 человек).Первое упоминание Ольборга под его начальным названием Алабу встречается на монете, датируемой 1040 г. По-другому название города можно прочесть как Алебу, приблизительный перевод означает “Населенное место у ручья”.Несмотря на снос большого количества фахверковых зданий в XIX столетии под новые заводы и совершенно индустриальный ландшафт набережных, в Ольборге сохранилось множество исторических достопримечательностей, из которых стоит обратить внимание на дом Йенса Бэнга первой половины XVII столетия, который был построен в стиле голландского ренессанса с восхитительными фронтонами и скульптурными элементами декора, в котором уже более трехсот лет размещается старейшая в городе аптека; дом Йоргена Олуфсена представляет собой купеческий датский ренессанс и был построен в 1616 году с использованием фахверка; имеет смысл дойти до замка Ольборгхус середины XVI столетия с его парком, подземельем и казематами, старинной позднебарочной ратуши 1762 года с рококошной дверью и фахверковых складов первой половины XVII века, после чего пройтись по улице Йомфру-Анес с ее кафе, ресторанами, клубами и барами и дойти до местных выставочных пространств и музея Современного искусства.В Ольборге стоит поселиться в историческом центре города, где есть и относительно недорогие и довольно недешевые гостиницы.В Ольборге стоит попробовать блюда с сельдью, свиные ребрышки в пиве и разнообразные датские булочки.