Остров Икария— идеальное место для спокойного отдыха, поскольку настоящих шумных туристических центров в традиционном понимании здесь нет. Зато он знаменит своей первозданной природой и термальными минеральными источниками. Главная достопримечательность Икарии несмотря на фантастической красоты природу и древние памятники— его пляжи. Наиболее известные и популярные у туристов и местных жителей— Фитема, Агиа параскеви, Арменистис, Демонопетра, Камбос, Ливади, Нас, Ормос Нимфи, Приони, Терма, Кераме, Левкада, Фарос.Но, главное,оказалось, что до 90 лет доживает в два с половиной раза больше жителей Икарии, чем, например, американцев. И в старости они чувствуют себя намного лучше. У них крайне редко развивается депрессия и слабоумие; как правило, они сохраняют острый ум до самого конца. Для сравнения – почти у половины американцев старше 85 проявляются признаки болезни Альцгеймера. В 2008 году группа учёных начала изучать феномен долгожительства населения Икарии. Они стали искать людей, которые родились между 1900 и 1920 годами и до сих пор живы. Один из местных докторов Икарии Илиас Лериадис поделился своими соображениями: «Люди здесь засиживаются допоздна, но просыпаются тоже поздно и обязательно ложатся подремать днём. Никто не носит часы. Да ни одни часы тут и не ходят точно. Когда вы приглашаете кого-нибудь на обед, то гости могут явиться и в десять утра, и в шесть вечера. Время здесь никого не заботит.Да и деньги тоже».Люди Икарии живут общиной. Остров так расположен, что всегда находился вдалеке от оживлённых морских путей. Поэтому островитяне могли надеяться только на собственные силы, жили обособленно от внешнего мира и держались друг за друга.Кроме того, Лериадис говорил о чудодейственных свойствах местных горных трав, из которых островитяне заваривают чай: душицы, шалфея, мяты, розмарина… Популярен и напиток, приготовленный из одуванчика с лимоном. И ещё мёд – им лечат всё, начиная от порезов и заканчивая похмельем. Пожилые люди начинают день с того, что съедают ложку мёда.Так или иначе, но старики тут полны сил – один 95-летний мужчина, например, до сих пор играет на скрипке, а 98-летняя женщина управляет небольшой гостиницей и играет в покер по вечерам. Кроме того, остров Икария хорошо известен далеко за пределами Греции благодаря термальным минеральным источникам. Всего на острове 8 источников, различающихся температурой воды (достигающей в отдельных районах +58°C): Термо, Хлио-Термо, Аскилипиу, св. Кирику, Спилэу Памфили, Кратса, Артемидос и Аполлонос.По составу термальные минеральные источники Икарии— родоновые хлоридные натриевые, используемые как для ванн, так и для принятия внутрь. Рекомендуются для лечения заболеваний опорно-двигательной системы, кожи, печени, почек и в гинекологии.Считается, что первым лечебные свойства термальных источников Икарии обнаружил историк Геродот. А первыми пациентами на лечебных водах Икарии были древние греки, называвшие их «Бессмертной водой».